


Eigenschaften des iberischen Schinkens
Eigenschaften des iberischen Schinkens In dieser Veröffentlichung werden wir über den Eigenschaften des iberischen Schinkens sprechen. Wie wir bereits mehrfach wiederholt haben, ist der iberische Schinken Teil der mediterranean Diät und der spanischen Gastronomie....
Wie man Schinken schneidet
Wie man Schinken schneidet Es ist ebenso wichtig zu wissen, wie man iberischen Schinken kocht, wie man schinken schneidet kann, um dünne Scheiben zu erhalten. Es ist sinnlos, viel Geld für einen guten Schinken auszugeben, wenn man ihn nicht auf die beste Weise...
5 Rezepte mit iberischem Schinken
5 Rezepte mit iberischem Schinken In dieser Publikation zeigen wir Ihnen 5 Rezepte mit iberischem Schinken von Mediterranean Diät zur Zubereitung mit iberischem Schinken. Wie wir Ihnen bereits in einer früheren Veröffentlichung gesagt haben, ist der iberische Schinken...
Verfahren zur herstellung des serrano-schinkens
Verfahren zur herstellung des serrano-schinkens Die Verfahren zur herstellung des serrano-schinkens und der Reifeprozess hängen vor allem vom Rohmaterial, d. h. dem Schwein, ab. Dieser Rohstoff muss eine Qualitätsgarantie sein, denn es gibt eine Reihe von Regeln für...