Die 5 besten Wege um iberischen schinken zu essen

In dieser Publikation stellen wir Ihnen die 5 besten Wege um iberischen Schinken oder Pökelfleisch zu essen, damit Sie den Geschmack eines guten Schinkens schätzen können. Auf diese Weise lernen Sie, es nicht mit anderen Aromen zu mischen, damit Sie es in vollen Zügen genießen können. Wenn Sie zum Beispiel schottisch sind, ist das so, als würden Sie eine gute Flasche Talisker mit Coca-Cola trinken. Wie bei Whisky gibt es auch bei Schinken bessere Möglichkeiten, die Aromen zu verbessern und zu genießen.
Dies sind einige der von uns empfohlenen Methoden:

Nur Iberische Schinken

Wenn Sie zum ersten Mal iberischen Schinken oder Pökelfleisch probieren, können Sie Ihr Fleisch am besten ohne Begleitung genießen und essen. Wie ist. Der beste Weg, es zu versuchen, ist, eine dünne und verschwitzte Scheibe zu nehmen. Essen Sie alles, einschließlich Fett, und lassen Sie die Nuancen und Texturen angenehm für Ihren Gaumen sein. Gönnen Sie sich nach dem Essen eine Sekunde Zeit, um den lang anhaltenden Geschmack zu genießen. Um den Gaumen zu reinigen, bereitet ein fruchtiger und frischer Weißwein Ihren Gaumen auf die nächste Scheibe vor. Um das beste Erlebnis zu genießen, müssen Sie in den besten Schinken, den mit iberischen Eicheln gefütterten Schinken oder die Schulter investieren und wenn es sich um ein viel besseres schwarzes Bein handelt.

Jamón ibérico
Wenn Sie zum ersten Mal iberischen Schinken essen, sollten Sie sich auch die verschiedenen Schinkentypen ansehen, da der Geschmack je nach dem Schinken, den Sie essen, unterschiedlich ist.

Steak mit iberischem Schinken

Wenn Sie Ihrem Abendessen eine besondere Note verleihen möchten, ist der iberische Schinken, der von einem guten Steak begleitet wird, die perfekte Kombination. Es ist üblich zu debattieren, welches Fleisch am besten zum Essen nachts geeignet ist, aber wir wissen, dass dies nicht der Fall ist, wenn es ziemlich schwierig zu kauen ist. Wir empfehlen Ihnen, dieses Rezept zu probieren:

Sie werden es sicherlich nicht bereuen. Schneiden Sie einige Kartoffeln in Stücke. Wasser mit etwas Salz und Olivenöl aufkochen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Kartoffeln hinzu und lassen Sie sie für 5 Minuten mit einer Prise Salz. Dann legen Sie sie in den Ofen, bis sie knusprig sind. Das Steak mit Salz und Pfeffer bedecken und von beiden Seiten garen, bis es perfekt ist. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es 2 oder 3 Minuten auf der Platte ruhen. Jetzt kommt das Beste: Den iberischen Schinken über das Steak geben und einen Teelöffel Quittenfleisch darüber gießen. Auf diese Weise genießen Sie ein gutes Steak, das die Aromen von gesalzenem Schinken und süßem Quittenfleisch kontrastiert. Es ist wunderbar.

Brot mit Tomaten und Olivenöl

Dies ist ein Klassiker, vor allem in Katalonien. Dies ist vielleicht die bekannteste Art, Schinken zu genießen. Obwohl es recht einfach ist, bedeutet es nicht, dass es nicht spektakulär ist. Toasten Sie einfach eine Scheibe Brot, zerdrücken Sie etwas Tomate und verteilen Sie sie auf dem Brot, bevor Sie etwas natives Olivenöl extra einfüllen. Jetzt braucht er nur noch Salz und eine Scheibe nach der anderen iberischen Schinkens aus Jabugo.

Aceite de oliva

Snack

Vielleicht denken Sie, dass der typische Snack, den wir alle als Kinder essen, nichts aus der anderen Welt ist, aber Sie irren sich. Das ist unglaublich. Alles, was Sie brauchen, ist ein Baguette aus frisch gebackenem Brot oder geschnittenem Brot, zerkleinerten Tomaten, Olivenöl, Salz und ein paar Scheiben iberischen Schinkens oder Pökelfleisch. Das weiche Brot steht in perfektem Kontrast zum köstlichen Schinken. Einer dieser Snacks mit einer guten Tasse Kaffee am Morgen ist das perfekte Mittel gegen all Ihre Probleme. Um den Geschmack noch angenehmer zu machen, können Sie dem Sandwich etwas Manchego-Käse hinzufügen.

chacinas ibéricas

In guter Gesellschaft

Wenn dir im Leben etwas passiert, was auch immer es ist, gibt es kein besseres Gefühl, als es mit deinen Lieben zu teilen. In guter Gesellschaft zu sein, ist natürlich die beste Art, Schinken zu genießen. Wenn Sie oder Ihre Freunde ein Schinkenbein kaufen und es zusammenschneiden und dann mit Brot essen, ist die Erfahrung des Teilens das Besondere am Schinken.

Wir hoffen, Sie probieren einige dieser 5 besten Wege um iberischen Schinken oder Pökelfleisch zu essen und zu genießen.

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