Corte y envasado al vacio
Traducción realizada por Google translate
Su jamón cortado y envasado al vacio. En envases de 100 gramos aproximadamente.
De un jamón de 8 kg. el aprovechamiento es de aproximadamente.
50 sobres envasados al vacio.
3 sobres de taquitos de jamón.
1 sobre con hueso troceado
La paleta de jamón tiene un aprovechamiento menor. De una paleta de 4,5 Kg.
25 sobres envasados al vacio.
2 sobres de taquitos de jamón.
1 sobre con hueso troceado