Jamon de cebo ibérico.

145,00270,00

Traducción realizada por Google translate


MICROCLIMA: El cerdo ha de criarse en comarcas de condiciones naturales privilegiadas, con una altura superior a los 500 metros, e inviernos frios y secos y veranos suaves y cortos.

El microclima es fundamental en la elaboración final del jamón ibérico. Llegado el verano se les protege del excesivo calor en la semipenumbra de las bodegas, las piezas se cubren de mohos que son específicos de cada zona, por sensibilidad a los ecosistema. Esto determina su buquet

Limpiar
Sold By: Alimentos del Sur
SKU: N/D Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

Descubre nuestro Jamón de Cebo Ibérico, provenientes de cerdos de raza ibérica que garantiza su excelente calidad e incomparable sabor.
Nuestros Jamones de Cebo Ibérico han pasado un proceso de curación mínimo en bodega de 24 meses y cumplen con controles de calidad.
Jamón Ibérico de cebo sin gluten.
Producto de peso variable sujeto a pérdida de peso por desecación.
Tamaño Ración: 100 g (1)
Tipo de Componente Cantidad
Valor energético 1650.8 kJ
Valor energético 397.1 kcal
Grasas 29.5 g
Ácidos grasos saturados 9.7 g
Hidratos de carbono 1 g
Azúcares 0.5 g
Proteínas 31.9 g
Sal 3.5 g

Información adicional

PesoN/D
Peso

, ,

Desea que se lo cortemos y envasemos al vacio

Si, No

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Esta web usa cookies. Si continuas navegando estás consintiendo nuestro uso de cookies.

Información

ACEPTAR
Aviso de cookies
Share This