Descripción
Caña de lomo Iberico.
Caña de lomo ibérico 50% cebo campo es un derivado cárnico del cerdo que se encuentra junto al espinazo y bajo las costillas que no tiene prácticamente grasa externa es un producto elaborado con los magros de más alta calidad del cerdo ibérico de Bellota.
La caña de lomo es uno de los embutidos preferidos por los amantes de los productos ibéricos. Su placentero e inigualable sabor y su aroma, hacen de nuestras cañas de lomo ibéricas de bellota un verdadero mangar.
